La Bouffe Moderne – Épisode 16 – L’Italie d’origines différentes !

Bonjour le Monde !

Notre reporter freelance et bénévole, j'ai nommé Ciboulette, a encore frappé et découvert une nouvelle invention d'étiquetage de nourriture !

Carrefour nous gratifie d'un Prosciutto Crudo pas cher et excellent (pour nous mais nous ne sommes évidemment pas Italiens) !
On est tout binauche de trouver un Prosciutto Crudo d'origine italienne (en principe certifiée) à ce bon prix !

Jusque là super, pas vrai ?

Première photo, svp:

Si vous regardez bien l'emballage, vous apercevrez un astérisque après "Origine Italie"
Oufti, faut le voir, pas vrai ?

Le fond du paquet indique "avec ingrédients d'origines différentes" !!!!!

Heuuuuuuu ? Oui mais encore ? C'est d'origine Italienne oui ou non ?

Photo suivante, svp:

La traduction dit clairement "jambon cru italien"
La liste des ingrédients nous apprend que les ingrédients sont: Jambon de porc et du sel !
Donc, ce serait le sel qui ne vient pas d'Italie ou bien j'ai loupé une marche !
Notez au passage qu'il n'y a apparemment aucun E-machin, ce qui paraît quand même surprenant...

Photo suivante, svp:

Aaaaah, ben voilà ! Maintenant on sait !!!!! C'est le jambon ! On s'en doutait un peu !
Pour le sel, il restera toujours un doute !!!!!

Alors ? Mensonger ou pas ? C'est pour le moins troublant cette origine italienne d'origines différentes, non ?

Voilà un autre exemple montrant comment la grande distribution nous enduit en horreur en réussissant, sans doute légalement, à apposer un beau logo "Origine Italie" sur un produit dont les composants peuvent venir de n'importe où en Europe mais qui est simplement manufacturé en Italie !

Mais que fait McGyver, je veux parler de nos associations de défense des consommateurs et nos législateurs ?

Vous pouvez retrouver tous les épisodes de La Bouffe Moderne sur mon blog dans la catégorie du même nom !
C'est ma catégorie d'articles préférée car j'admire l'imagination sans limite des personnes derrière ces élucubrations d'étiquetage au final très drôles. Le souci, c'est qu'ils/elles trompent les gens et malheureusement le plus légalement du monde ! Ce sont des nouveaux voleurs légaux qui s'ajoutent à une liste déjà beaucoup trop longue: ministres, avocats, notaires, banquiers, usuriers, les opérateurs en téléphonie/internet, les producteurs d'électricités, les revendeurs d'eau, certains spécialistes en médecine, le shérif de Nottingham et j'en passe et des plus horribles ! Ce sont tous des as du "ce qui n'est pas interdit est autorisé" et/ou du "pourquoi faire moins cher si il y a moyen de gagner plus même si ce n'est pas nécessaire" !

Li P'ti Fouineu vous salue bien !

PS: Ciboulette, c'est notre Seccotine et Mademoiselle Jeanne à nous sauf qu'elle est aussi cordon bleu (on attend d'ailleurs toujours une petite recette ou l'autre jalousement gardée) et nettement plus partageuse !